Acceuil et présentation

Bienvenue sur le site de La Cardabelle.be

Carmen et Pascal sont fiers de vous présenter, La Cardabelle


Incontournable sur les foires artisanales, salons, brocantes, Médievales...


La Cardabelle vous propose une sélection exceptionnelle de saucissons artisanaux de haute qualité, élaborés avec passion et savoir-faire


Venez nous rendre visite et laissez-vous séduire par nos saucissons savoureux, toujours préparés avec les meilleurs ingrédients.


Nous avons hâte de vous accueillir sur nos événements !

Une histoire qui se perpetue entre tradition et innovation.

Cardabelle (Carline à feuilles d'acanthe)

Accrochée aux portes des maisons de certains villages, en guise de porte-bonheur, utilisée comme baromètre, car son capitole se referme à l'approche du mauvais temps.

La Cardabelle, est en voie de disparition et est désormais protégée. Sa racine était considérée comme remède contre de nombreux maux et maladies.

Galerie photos

La Cardabelle - B.7160 - Chapelle-Lez-Herlaimont.

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